Prunier VSOP 干邑白兰地:同类经典
Prunier VSOP 干邑是一个很好的例子,说明即使在相对较短的成熟期之后,混合风土可以融合在一起,创造出真正特别的东西。混合了 Fins Bois 和 Bons Bois 风土的生命之水,对所有 Prunier 混合酒的细节关注保持不变,VSOP 在小橡木桶中陈酿 5 至 7 年,以实现最大程度的氧化因此自然的顺滑感在干邑的余味中最为明显。
Prunier VSOP 完美地融合了 Maison Prunier 所拥有的一切——传统、传统的蒸馏方法、卓越的品质,当然还有调酒大师的年轻精神和创新思维,多年来他们一直将 Prunier 带向新的和令人兴奋的方向。
被描述为“其流派的经典”,这种表达方式具有美妙的甜味和果味。它的鼻子和口感完美地代表了它所包含的两个小块,花香和果香是 Fins Bois 和 Bons Bois eaux-de-vie 的典型品质。VSOP 的新鲜风味是对年轻干邑多功能性的真正庆祝,而这个年龄混合的美味可以为调酒师创造许多机会。
Prunier VSOP 可能是受人尊敬的 Maison 系列中最年轻的干邑之一,但它确实提供了风味。干邑精致而平衡的表现使其成为夏季鸡尾酒或与汤力水或姜汁汽水混合成长饮的理想成分。
奖项和提及
- 92/100 - 葡萄酒爱好者杂志的卡拉纽曼(2013 年)
瓶子的介绍
Prunier VSOP 装在一个又高又细的瓶子里,标签上有深橙色和红色调,与储存在里面的干邑的淡金色完美搭配。设计低调而优雅,只允许 VSOP 在第一口就充分表达自己。瓶子还配有一个纸板展示盒,用于送礼或存放。
如何享用 Prunier VSOP 干邑
Prunier VSOP 非常适合作为鸡尾酒的烈酒基酒,也可以作为清爽的开胃酒或开胃酒单独饮用。
这款干邑的甜味和果香使其成为白兰地修复的理想成分,因为它所含的酸味成分与 VSOP 中的芒果和焦糖香调相平衡:
- 摇 1 液量。盎司 Prunier VSOP 含 0.5 fl。盎司鲜榨柠檬汁,1 fl。盎司菠萝汁,0.25 fl。盎司简单糖浆和少许黄绿色。确保用力摇晃,使菠萝汁变成泡沫状。
- 滤入装满碎冰(如果有的话)的玻璃杯或岩石杯中,在上面撒上柠檬皮和黑樱桃作为装饰。
在 Prunier VSOP 中发现的茶、蜂蜜和桃子的微妙香气与红酒水煮梨或苹果肉桂馅饼完美搭配。这些搭配让干邑的清淡香气提升了沙漠的更深层次的味道。