马爹利干邑简介
马爹利是世界上最古老的干邑生产商之一。该公司由让·马爹利 (Jean Martell) 于 1715 年创立,拥有令人印象深刻的干邑系列,以其芳香和丰富性而闻名。马爹利系列以其令人难以置信的光滑和橡木味而闻名,因为它们在装瓶前在旧橡木桶中陈酿多年(至少两年)。
历史悠久的品牌
马爹利拥有跨越三万年的惊人历史。经历了革命、贸易禁运,甚至在第一次世界大战期间在法国贡比涅签署停战协议时服役,马爹利深深地融入了法国的历史。
马爹利以其优雅和传统而闻名。马爹利干邑在庆祝摩纳哥王子兰尼埃与美国女演员格蕾丝凯莉的婚礼晚宴上被供应,甚至作为礼物送给了首次访问法国的伊丽莎白二世女王!
白兰地与干邑白兰地:有什么区别?
所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰地都是干邑。一般而言,白兰地是通过蒸馏葡萄酒并在木桶中陈酿而成的。干邑是在法国干邑地区生产的白兰地,并遵循非常严格的蒸馏程序。
马爹利干邑是由什么制成的?
马特尔干邑是由一种非常特殊的白葡萄酒制成的,这种白葡萄酒是由法国干邑镇种植的葡萄制成的。葡萄酒必须在铜蒸馏器(用于将葡萄酒加热到完美温度)中蒸馏两次,并陈酿至少两年,然后才能变成干邑白兰地。
与其他干邑白兰地生产商相比,马爹利是唯一一家从完全透明的葡萄酒(杂质已被去除)中提取出所谓的eux-de-vie的产品,然后将其用于制造干邑白兰地。
决定马爹利干邑的甜味和花香的一个因素是风土或葡萄生长的实际土地。干邑地区分为六个不同的葡萄园区。该地区的气候赋予马爹利干邑非常浓郁的香气和顺滑口感。
什么决定了干邑的颜色?
就像其他桶装或桶装陈年酒精一样,干邑从储存的酒桶中提取风味和颜色。它越陈旧,干邑能够从桶中的木材中提取这些品质的时间越长。干邑颜色越深,越陈旧,越浓郁。
按照这个逻辑,VS 瓶装干邑在倾倒时往往呈淡琥珀色。XO 瓶干邑非常深色和光滑。这适用于所有干邑生产商,而不仅仅是马爹利。马爹利特别使用细粒橡木,赋予其干邑细腻的木质风味。
马爹利生产的一些最古老的干邑白兰地在被装瓶并投放市场之前已经蒸馏了 20 到 70 年。这些较老的批次可以卖到几千美元,并且经常受到收藏家和干邑专家的追捧。
常见的马爹利干邑价格表
类型 | 尺寸 | 价钱 | 证明 |
---|---|---|---|
马爹利 VS 单一酿酒厂 | 750毫升 | 26.99 美元 - 35.99 美元 | 80 |
L'OR 让马爹利 | 750毫升 | 3397.99 美元 - 3399.99 美元 | 80 |
马爹利 VSOP | 750毫升 | 34.99 美元 - 46.99 美元 | 80 |
马爹利蓝带 | 750毫升 | 129.99 美元 - 159.99 美元 | 80 |
马爹利蓝带额外 | 750毫升 | 169.99 美元 - 203.99 美元 | 80 |
马爹利 XO | 750毫升 | 169.99 美元 - 199.99 美元 | 80 |
马爹利蓝雨燕 | 750毫升 | 36.99 美元 - 42.99 美元 | 80 |
马爹利干邑与其他品牌相比如何?
由于干邑只能在法国干邑生产,因此只有少数几个品牌设法在那里建立了酿酒厂。这些不同的干邑品牌之间的竞争异常激烈,这通常反映在它们的价格上。