根据我们最近对Chilled 100 调酒师的民意调查，Espresso Martini是当今酒吧中第二多被要求的鸡尾酒，紧随 Old Fashioned 之后。我们在 3 月 15 日全国浓缩咖啡马提尼日庆祝这款现代经典鸡尾酒。
Espresso Martini最初是用伏特加（名为 Vodka Espresso）制成的，由 Soho Brasserie 的调酒师 Dick Bradsell 于 1983 年制作。从那时起，这种鸡尾酒就被无休止地重复使用，但用干邑白兰地代替伏特加的变化可以说是最平衡的组合之一，每次都能制作出高度复杂的浓缩咖啡马提尼。浓郁的干邑风味与咖啡的结合是天作之合。
当然，无论变化如何，我们最喜欢的 Espresso Martini 都配有三种咖啡豆——一个代表健康，一个代表财富，一个代表幸福。
Ré my Espresso Martini 由Ré my Martin 1738、咖啡利口酒和浓缩咖啡制成。Rémy Martin 1738中的李子、无花果和黑巧克力的香气与咖啡利口酒和浓缩咖啡的浓郁香气相结合，打造出一款平衡的饮品，非常适合庆祝国家浓缩咖啡马提尼日。
人头马浓缩咖啡马提尼
原料：
- 1.5 盎司。人头马 1738 雅阁皇家
- 1盎司。浓咖啡
- ½盎司。咖啡利口酒
- ½盎司。简单的糖浆
准备：摇匀，拉紧两次，装在轿跑车或马提尼酒杯中。用3个咖啡豆装饰。
