美国最古老的酿酒厂是哪家?嗯,有几个竞争者取决于你如何衡量它。
Buffalo Trace 声称是美国最古老的连续经营的酿酒厂,尽管多年来名称已经改变。Maker's Mark 拥有世界上最古老的波旁威士忌酒厂,而 Jack Daniel's 则是美国最古老的注册酒厂。当然,还有未注册的酿酒厂。
然而,有很多酿酒厂的建筑有着有趣的历史,无论它们是美国最古老的都不是。这里有十个最好的。
布法罗踪迹
Buffalo Trace 之所以得名,是因为酿酒厂位于曾经是水牛河渡口的地方。蒸馏开始于 1755 年,尽管该遗址上现存最古老的建筑可以追溯到 1792 年。它声称是美国最古老的连续经营的酿酒厂,并且在禁酒令期间仍然开放,因为它被允许生产这种流行的产品,称为“药用威士忌”。
Buffalo Trace 酿酒厂外观
桶仓库内部
伯克斯酒厂
Burks' Distillery 的名称现在不如 1954 年购买它并开始在那里生产波旁威士忌的公司名称:Maker's Mark。这家酿酒厂的历史可以追溯到 1773 年,并被吉尼斯世界纪录认定为世界上最古老的波旁酒厂。它于 1980 年成为国家历史地标,是美国第一家获得该地位的酿酒厂。
海盗
Corsair 拥有两家酿酒厂,但位于肯塔基州鲍灵格林的一家位于 Main Street 的 Pushin 大楼内。这是该镇的第一家百货公司,由普欣兄弟于 1921 年建造,底层设有海盗船的品酒室和礼品店,下面是酿酒厂。
海盗船酿酒厂
海盗船酿酒厂
海盗船酿酒厂
乔治华盛顿的弗农山酒厂
乔治华盛顿在 1797 年从总统职位上退休后开设了他的酿酒厂,当时他的苏格兰种植园经理詹姆斯安德森告诉他:“让我为你建造一家酿酒厂。我会让你赚很多钱的。” 他做到了,很快它就成为了美国最大的酿酒厂。它最终关闭,但在 DISCUS (美国蒸馏酒委员会)的帮助下进行了重建,您现在可以参观并了解 200 多年前的威士忌酿造情况。
乔治华盛顿酒厂
乔治华盛顿酒厂
高西酿酒厂和轿车
High West 仅在 2007 年开始蒸馏,当时它成为自 1870 年以来犹他州的第一家合法酿酒厂。然而,它是位于两座相邻建筑中的 High West Saloon 的一部分。一个是 The National Garage,它曾经是一个涂装马厩,另一个是 Beggs House,它建于 1914 年,被列入国家史迹名录。
高西酿酒厂
高西酿酒厂
高西酿酒厂
杰克丹尼
没有好的老杰克丹尼酒厂是不完整的,这是美国最古老的注册酒厂,正如其中一个酒厂大楼一侧的标志自豪地告诉你的那样。杰克开始蒸馏威士忌的确切日期不得而知,尽管他从一位业余传教士那里学到了这项技能,他的副业是制作月光酒。1884 年,杰克接管了这家公司并把它搬到了现在的位置。
杰克丹尼尔的雕像
杰克丹尼尔的外部标牌
杰克丹尼尔的办公桌
蒙哥马利酒厂
位于蒙大拿州米苏拉的蒙哥马利酿酒厂由一名德国移民于 1889 年建造,最初是一家酒类商店和沙龙。那个时候,那个街区有 12 家轿车。后来它变成了一家绅士的装备商,但在 2012 年,当蒙哥马利酒厂开设了品酒室并出售了第一瓶 Quicksilver Vodka 时,它重新开始销售酒类。
蒙哥马利酒厂
蒙哥马利酒厂
蒙哥马利酒厂大麦
老普伦蒂斯酿酒厂
Four Roses 成立于 1884 年,但其背后的人 Paul Jones Jr. 自 1860 年代以来一直在制作波旁威士忌。后来,公司搬到了自 1818 年以来一直存在的 Old Prentice Distillery (尽管目前的建筑是在 1910 年以西班牙教会风格建造的)。
四朵玫瑰酒厂
四朵玫瑰酒厂
圣乔治烈酒
St. George Spirits 于 2001 年才开始在加利福尼亚州阿拉米达生产他们的 Hangar 1 伏特加酒,但它的名字来源于令人惊叹的二战飞机库,在那里进行了蒸馏。最初的设施是一个 2,000 平方英尺的空间,位于旧金山湾东岸的阿拉米达海军航空站。该公司出售了 Hangar 1 品牌,但机库仍然是一个令人惊叹的酿酒厂空间。
圣乔治烈酒机库
圣乔治烈酒机库
图希尔敦
Tuthilltown 的地址是 Grist Mill Lane,它的酿酒厂是一家拥有 220 年历史的谷物磨坊,被列入国家史迹名录。据估计,在禁酒令之前,纽约哈德逊河谷有 1,000 多家农场酿酒厂,但当 Tuthilltown 于 2005 年开业时,它们是自那时以来纽约第一家威士忌酒厂。他们还通过蒸馏当地的苹果和果园杜松子酒来制作伏特加,两者都获得了无数的奖牌和奖项。
图希尔敦酒厂