在圣克拉拉大学和斯坦福大学任教的心理学家托马斯·普兰特博士警告说，葡萄园生活很容易被浪漫化。“有时人们忘记了这是一项艰苦的工作，有压力源，你会变得肮脏。”
尽管如此，普兰特指出，葡萄园工作的周期性特点可以帮助他们“思考、冥想和解决难题”。
就像啜饮一杯葡萄酒一样，学习葡萄园生活的基本知识可以让人恢复精神，甚至可以冥想。这就是为什么酿酒厂提供身临其境的节目来帮助客人了解葡萄园工作的节奏性，以及为什么越来越多的葡萄酒爱好者开始动手尝试清理他们的思绪。
正如普兰特所说，在工作中的葡萄园呆上几天也提供了一种宝贵的教育，让人们明白将“葡萄变成优质葡萄酒”是多么复杂。
旅行和生活方式作家 Nicole Letts 于 2020 年和 2021 年入住Jordan Vineyard & Winery 的城堡套房。Letts 认为，延长在葡萄园物业上的时间的一个关键好处是，没有典型品酒的时间限制，观察和学习可以悠闲地进行，因为有更多时间与葡萄种植者和主人深入交谈。
The Vine on Middle Creek的所有者 Craig Fovel 是德克萨斯州弗雷德里克斯堡的一家住宿加早餐酒店和葡萄园，为William Chris Vineyards种植赤霞珠、小维多和慕合怀特。
他说，该庄园提供“一年中任何时候都具有教育意义”的沉浸式葡萄园之旅，但在收获期间，Fovel 会为客人提供剪刀或剪刀帮助剪掉葡萄藤上的葡萄串。在葡萄园工作了几个小时后，他的团队准备了一顿丰盛的庆祝餐。
“人们在这里真的很放松，”他说。“他们读书，玩游戏，恢复活力。”
Gables Wine Country Inn是一家位于索诺玛县的住宿加早餐酒店，设有可供客人使用的雷司令葡萄园。与 Fovel 一样，业主 Pam 和 Larry Willis 邀请客人学习修剪技术，在收获期间提供协助，并为客人倒酒。
拉里说：“详细说明冬季修剪、葡萄藤早春训练和成簇脱叶的过程会带来不同的欣赏以及平静和平静的感觉。” “它带你进入当下，你周围的世界消失在背景中。”
同样，Lisa Sannino是长岛北福克Sannino 葡萄园的所有者和联合创始人，她认为，住在葡萄园托斯卡纳风格的套房或别墅中的人——受意大利农家乐的启发——客人住在农场工作——成为家庭的一部分。 . 和 Letts 一样，她觉得客人在现场通过亲眼目睹维护葡萄园的日常工作学到了很多东西。在现场，酿酒师安东尼·桑尼诺（Anthony Sannino）将向客人介绍不同的修剪技术，以及天气如何影响酸度、产量，最终影响葡萄酒。“与坐在品酒室相比，它更直观，”丽莎说。
入住工作中的葡萄园还可以让客人了解酒厂内部运作的内部体验。例如，Fovel 经常带他的客人到 William Chris Vineyards 与酿酒师 Tony Offill 进行问答环节。
纽约尼亚加拉县Becker Farms 和 Vizcarra Vineyards的酿酒师 Andres Vizcarra认为，现场教育还促使客人走出舒适区，迫使他们尝试在传统品酒室可能不会考虑的葡萄酒。Becker Farms的客人可以入住位于葡萄园和果园之间的 375 平方英尺的小屋，在那里，他们可以参加带导游的徒步旅行和葡萄园之旅。
教育家和葡萄酒鉴赏家 Chris Bronke 最近住在Moshin Vineyards的私人工作室。他将晚上描述为进一步支持冥想体验。“我和我的妻子会坐在外面，只有星星和月亮，我们喝着酒，享受着完全的寂静。这太神奇了。”
进入冥想的工作流程不仅提供了反思和恢复的机会，它提高了人们对品酒笔记的注意力，并确保了与投入一瓶葡萄酒的时间、注意力和劳动的新联系点。
Plante 还为圣马刁县的La Honda Winery种植葡萄，他同样指出，了解土壤、天气和环境因素可以让人们更加了解葡萄酒为何如此美味。
“有很多 TLC 参与其中，”Fovel 说。“这是一个静心和反思的机会。即使是短暂的停留，世界其他地方也会停滞不前。”
